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1 CIP清洗系統(tǒng)清洗流程 CIP清洗系統(tǒng) 屬清洗的容器設(shè)備，包括管道的清洗，容器的清洗， 生產(chǎn)線設(shè)備的循環(huán)清洗系統(tǒng)。 CIP用途廣泛的用于飲料、 乳品、果汁、 酒類等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。 通過酸、堿、熱水、循環(huán)泵、管道系統(tǒng)等的配置實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的清洗過程。 CIP設(shè)備一般包括清洗液貯罐、噴洗頭子、送液泵、管路管件以 及程序控制裝置，連同待清洗的全套設(shè)備，組成一個清洗循環(huán)系統(tǒng)， 根據(jù)所選定的最佳工藝條件，預(yù)先設(shè)定程序，輸入電子計算機(jī)，進(jìn)行 全自動操作。 CIP清洗程序 1.冷管路及其設(shè)備的 CIP清洗程序 飲料加工中的冷管路主要包括配料管線、原料貯存罐等設(shè)備。在 這類設(shè)備和連接管路中由于沒有受到熱處理，所以相對板結(jié)垢較少。 因此，建議的清洗程序如下： ①水沖洗 3～5min。 ②用 75～80℃熱堿性洗滌劑循環(huán) 10～15min（若選擇氫氧化鈉， 建議溶液濃度為 0.8％～1.
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高吸凈率的吸油煙機(jī)讓油煙排除更干凈,免拆洗、自動清洗的功能又讓吸油煙機(jī)的清洗更為省時省力,有了這樣的吸油煙機(jī),煎炒烹炸,油煙又何懼。
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