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第一章 基礎知識 1、燃氣灶的定義 所謂燃氣灶，是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用 具。燃氣灶又叫爐盤 2燃氣灶的工作原理 3燃氣灶的分類 按安放方式：嵌入式（嵌入櫥柜臺面上開的一規定方孔內，也可置于臺面上）和臺式（直 接置于臺面上） 按材料面板：不銹鋼面板、玻璃面板、陶瓷面板、特氟瓏面板（不粘油） 按灶眼分：主要分為單灶、雙灶和多眼灶。 按氣源分：主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。 4燃氣灶的結構 家用燃氣灶是通過燃氣的化學能向熱能的轉化來烹調菜肴、加工食品， 以滿足家庭需要的燃氣用具。燃氣灶由供氣部分、 燃燒部分和輔助部分組成。 1、供氣部分 供氣部分包括燃氣管路（含燃氣主管及支管） ，閥門等。這部分的作用是根據燃燒器的設計 流量，供應足夠的燃氣量；閥門是控制燃氣灶的開關，要求閥門開關靈活， 管路及閥門應保 證嚴密不漏氣 3、輔助部分 輔助部分包括點火裝
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word 文檔 可自由復制編輯 建設項目基本情況 項目名稱 中山威世曼供熱設備有限公司新建項目 建設單位 中山威世曼供熱設備有限公司 法人代表 張世煒 聯 系 人 羅瑞興 通訊地址 中山市阜沙鎮東阜公路 20號中山市天潤盛興工業園開發有限公司 7號樓 5 樓、6樓 602-1、602-2 聯系電話 18022073181 傳 真 -- 郵政編碼 528434 建設地點 中山市阜沙鎮東阜公路 20號中山市天潤盛興工業園開發有限公司 7號 樓 5樓、6樓 602-1、602-2 立項審批部門 / 批準文號 / 建設性質 新建√ 擴建 技改 行業類別 及代碼 C3861 燃氣、太陽能及類似 能源家用器具制造 用地面積 （平方米） 3000 綠化面積 （平方米） 0 總投資 （萬元） 2000 其中：環保投資 （萬元） 10 環保投資 占總投資比例 0.5% 評價經費 （萬元） 0
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