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一、吸排油煙機的選購 1.品種選擇 (1)如果廚房比較狹小,沒有太多空間,可購薄型吸排油煙機。 (2)從吸排油煙能力考慮,一般說,深罩型機比薄型機排油煙效果好。如果經常烹飪油煙不很多的菜肴,可買功率小、外形輕巧的薄型產品。
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油煙機風機類型之軸流式風機 油煙機 如按其風機的機型來分，可分為軸流式和離心式兩種。軸流式風機，就是與風 葉的軸同方向的氣流 (即風的流向和軸平行 )。之所以稱為“軸流式” ，是因為 油煙機 在工作 時氣體平行于風機軸流動。 而油煙機軸流式風機 通常用在流量要求較高而壓力要求較低 的場合。 軸流式風機又叫局部通風機， 是工礦企業常用的一種風機， 它不同于一般的風機， 它的 電機和風葉都在一個圓筒里，外形就是一個筒形， 用于局部通風， 安裝方便，通風換氣效果 明顯，安全，可以接風筒把風送到指定的區域． 軸流式風機葉片的工作方式與飛機的機翼類似。 但是，后者是將升力向上作用于機翼上 并支撐飛機的重量，而軸流式風機則固定位置并使空氣移動。氣流由集流器進入軸流風機， 經前導葉獲得預旋后， 在葉輪動葉中獲得能量， 再經后導葉， 將一部分偏轉的氣流動能轉變 為靜壓能， 最后氣體流經擴散筒， 將一部分軸
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