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利用自然高溫脅迫,研究了高溫對11個雞爪槭品種葉片的質膜透性、保護酶活性和滲透調節物質的影響,并對不同雞爪槭品種的耐熱性和耐熱機制進行了初步探討。研究結果表明:高溫脅迫后,葉片的相對電導率和丙二醛(MDA)含量平均分別為對照的137.39%和139.91%;超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化物酶(POD)的活性分別為對照的304.06%和258.93%;脯氨酸和可溶性蛋白含量分別為對照的368.75%和215.97%。11個雞爪槭品種的耐熱性存在差異,D1118和X1119是耐熱性最強的2個品種,經過自然高溫脅迫沒有出現熱害癥狀,其余品種都有一定程度的熱害。不同品種的耐熱機制不同,D1118主要是通過提高SOD活性和可溶性蛋白的含量來提高抗逆性;在脯氨酸和可溶性蛋白含量都有極顯著(P<0.01)增加的同時,X1119和F1115通過SOD和POD的協同作用,共同抵抗高溫造成的傷害。
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以雞爪槭為材料,研究其葉色變化機制,通過檢測與葉色相關的生理指標,探究其與葉色變化的相關性；并用SRAP分子標記技術對雞爪槭的葉色基因初步定位。結果顯示,雞爪槭葉色變化和含水量沒有顯著相關性；與葉綠素含量呈顯著的負相關性；但與花色素苷與葉綠素的比值呈正相關關系。花色素苷含量越高,葉片越紅；可溶性糖和苯丙氨酸解氨酶與花色素苷的合成相關,其含量或活性的高低和葉片顏色變化有顯著相關性。5-氨基酮戊氨酸和膽色素原與葉綠素的合成相關,其含量越低,葉片越紅。SRAP標記未能定位到雞爪槭的葉色基因。
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