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紙塑復合食品包裝材料因其便利性而得到廣泛應用,但紙、塑料以及印刷油墨、膠粘劑中的小分子化學殘留物通常會遷移到食品中,造成食品污染并威脅到消費者的健康。本文論述了美國FDA、歐盟EC及中國的紙塑復合食品包裝材料的相關法律法規,重點對法規中規定的需檢測的有害物質進行了論述,介紹了FDA規定的間接食品添加劑、"閥值管理"方式、EC規定的重金屬遷移量指標以及中國針對塑料、紙和具體產品的相應規定。
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