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關于德克 DIRK ?（德克）是美國埃爾斯虜森的子品牌， DIRK ?機械式油脂過濾器， 利用先進的專利 G-cyclone ?（旋 風分離）技術，將油煙從排煙系統的最前端廚房集煙罩內分離出去，有效地提高安全性和廚房罩通風系統 清潔。 德克成功的開發了應用于廚房吸氣罩的油脂過濾擋板，當這種擋板應用在 UV-C 廚房吸氣罩時，可以有效 阻擋 UV-C 強紫外線透光，防止強紫外線光線外泄導致的人身事故。 創新設計 通過中國環境保護產品認證 專利“G-cyclone ”旋風分離技術 專利“Self-Cleaning ”自清潔技術 非傳統的碰撞式凈化原理 90% 油煙處理效率 (HT/T62-2001) 有效控制風管集油及水蒸氣 防火設計，減少火災隱患 餐廳明智的選擇 一、防火安全最重要 廚房油煙管道火災，不僅讓經營者的資產和心血付之一炬，一旦造成人員傷亡，就要負刑事責任，后果不 堪設想，因此必
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