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為了利用厚樸樹葉中所含的天然香料及藥用成分,厚樸樹葉經過加工可將其用做方便衛生的食品包裝材料。對秦巴山區春秋兩季的厚樸樹葉中的揮發性物質采用水蒸氣蒸餾法提取,利用氣相色譜-質譜聯用技術對揮發性物質進行分離和結構鑒定,運用氣相色譜面積歸一化法確定各組分的相對含量,分離出41種組分,鑒定出40種化合物。秦巴山區春秋兩季厚樸樹葉中的揮發性物質存在差異,其主要組分含量秋季較春季也有較大變化。體外抗氧化實驗表明,春秋兩季厚樸樹葉揮發性物質對·OH均有明顯的清除作用,秋季厚樸樹葉揮發性物質對·OH的清除作用更為顯著。
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通過實測61株凹葉厚樸樣木胸徑、樹高和樹皮產量,對凹葉厚樸樹皮產量預測模型進行研究,采用改進單純形法建立樹皮產量數學模型,并對不同數學模型進行了比較。結果表明,改進單純形法優化得到的模型y=0.9438643+0.02407896D2.040018H0.3646304,y=0.06606968D2.059642的相關系數最大,分別為0.9623和0.9583,可用于凹葉厚樸樹皮產量預測;胸徑因子對凹葉厚樸樹皮產量預測比樹高因子更有效。
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