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安全員是一個下限很低而上限很高的工作，在各方面你都被安排了不同的角色。如果安全員沒什么前途的話，那為什么有些人干了幾十年還一如既往的熱愛這份工作呢？
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343. 經典辣菜， 絕對讓你過足辣癮！ 2012-3-9 09:10 閱讀 (3) 轉載自 Sily ° 甘瑾沫＂白日夢患者 引導語：愛吃辣的人自然覺得辣得夠嗆才夠味！麻辣、香辣、鮮辣、酸辣 ... 哪—種更吸引 你呢？下面小編就給大家推薦幾道辣味十足的菜，絕對喚醒你的味覺。 1、剁椒魚頭 剁椒魚頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒 的“辣”為一體，風味獨具一格。 特別指出的是此菜所使用的油是茶油。 制作方法 1. 提前把剁椒醬做好。將辣椒去蒂后洗凈，用廚房紙擦干水份。 2. 將辣椒、姜 10 克、蒜 10克剁碎，放入容器中，加入鹽 3 克、豆豉 5 克、糖 3克拌 均。 3. 把拌好的剁椒裝入玻璃瓶中， 在瓶口加兩層保鮮膜， 蓋密。放置 7 天左右即可食用。 4. 將魚頭清洗干凈，用刀劈成兩半，魚頭背部相連。 5. 取半盆清水，加入白醋 和精鹽，將魚泡入盆中去其腥味。
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