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觀光木 木蘭科 常綠喬木，高10～20（～30）m。樹干通直，樹皮淺灰褐色，皮層略厚，有香味。樹冠廣卵形。芽、小枝、葉背面、葉柄、及花梗均被黃棕色糙狀毛；嫩枝有托葉環痕及疏生白色皮孔。葉互生，葉片紙質，倒卯狀橢圓形至長圓形，長8～18cm，寬4～8cm，先端急尖或鈍，基部楔形，全緣，羽狀脈明顯；
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紅花番杏簡介 （一）概述 紅花番杏，別名新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜等，為番杏科番杏屬多年生半 蔓性肉質草本植物，以嫩莖葉為蔬，原產澳大利亞、東南亞及智利等地，主栽區 分布在熱帶和溫帶，我國東南沿海曾在很早以前就已引進栽培，但未得到推廣， 甚至有些地方番杏已處于野生狀態， 近年又從歐洲引進。 番杏具有較強的抗逆能 力，易栽培，極少病蟲害，是一種不需用農藥的無公害的綠色蔬菜。番杏生長旺 盛，嫩莖葉柔嫩、清香，在我國各地均可實現周年供應。據藥理研究表明，番杏 具清熱解毒、利尿、小瘡癤、解蛇毒的功效，對胃癌、食道癌等有治療作用，番 杏隱含有單寧，在使用前一般需要熱水燙漂，然后配以蔥耳等調味涼拌、炒食， 口感柔嫩，顏色翠綠，味道清香。番杏已作為一種保健蔬菜進入市場。 據了解， 目前紅花番杏市場價為 20-30元/斤。 營養學價值：據測定 :每 100克可食用部分含有水分 94%，蛋白質 1.5 克，
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