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玉米籽粒含水率測定方法的比較 高尚 李璐璐 明博 王克如 謝瑞芝 白氏杰 張萬旭 侯鵬 李少昆 * （中國農業科學院作物科學研究所 / 農業部作物生理生態重點實驗室，北京 100081） 摘要： 為比較生產中谷物水分測量儀快速測定玉米籽粒水分與直接干燥法之間的結果差異，探尋玉米 籽粒水分的快速準確測試方法。 2016和 2017年在北京、 河南和新疆等地， 利用 Kett 公司生產的 PM-8188-A 型高頻電容式谷物水分測量儀測定玉米籽粒含水率， 并與直接干燥法的測定結果進行對比分析。 結果表明， PM-8188-A 型谷物水分測量儀測定結果與直接干燥法測定結果之間有顯著的差異，玉米籽粒含水率在 8%—44%范圍內（以直接干燥法為準） 時，當玉米籽粒含水率低于 25%時水分儀測定值比直接干燥法的高， 含水率高于 32%時其測定值比直接干燥法的低。在 25%—32%水分范圍內可以認為水分
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