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針對果蔬、花卉等的預冷、冷藏濕冷保鮮技術過程要求,在綜合分析了目前流行的冰水濕冷系統特點的基礎上,設計了淋水式冷風機濕冷系統,測試了該系統的綜合性能。結合測試結果,從理論上重點分析了該系統的預冷冷卻的動態過程和相對穩定的冷藏保鮮過程。結果表明:該系統不但能夠較好地實現果蔬預冷冷卻過程的高濕和相對穩定的冷藏保鮮過程的高濕(>92%RH)、低溫(3~6℃)的環境,而且系統設備結構緊湊,更有利于果蔬濕冷保鮮技術進一步的推廣應用。
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1 / 23下載文檔可編輯 傳 遞 窗 PASS BOX 說 明 書 一．設備常識： 1 ．設備用途： 傳遞窗是一種潔凈室的輔助設備，其功能是作為潔凈室內外物 品傳遞之緩沖（主要用于潔凈區與潔凈區之間、 潔凈區與非潔凈區之 間小件物品的傳遞） ，可防止在物品傳遞時由于門的開啟而破壞了潔 凈室的氣流和室壓，更可減少作業人員進出的次數而防止外部塵埃的 進入，該設備雙門有連鎖控制，以達到防止交叉污染 2. 設備類型： 傳遞窗根據使用條件的不同，又可區分為幾種： （1） .凈化級別： 普通型：主要用于潔凈室與潔凈室之間 潔凈型：是潔凈室與非潔凈區之間小件物品的傳遞，以減少潔凈 室的開門次數，把對潔凈室或潔凈區的污染程度降到最 低。 （2）.材質： 蘇州亞琛潔凈技術有限公司 2 / 23下載文檔可編輯 鋼板烤漆：箱體采用普通鋼板折彎焊接成型，表面和內部作烤 漆處理 不銹鋼：內外部不銹鋼，平
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