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廚房中的物理知識(shí) 楊柳 數(shù)計(jì)學(xué)院、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)、 1011 班，學(xué)號(hào)： 2010117115 摘要：物理越來越廣泛地應(yīng)用于們?nèi)粘５纳钌a(chǎn)中， 人們生活也越來越離不開物理， 可以說處處與物理打著交道， 就拿與人們朝夕相處的廚房來說吧， 其中就蘊(yùn)涵著豐富的物理 知識(shí)我們認(rèn)真觀察廚房里燃料、 炊具，做飯、做菜等全部過程， 回憶廚房中發(fā)生的一系列變 化，會(huì)看到有關(guān)的物理現(xiàn)象，其中會(huì)有與電學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象，與力學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象 ，與 熱學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象。 我們?cè)谌粘Ｉ钫J(rèn)為有些都是習(xí)以為常， 是人們都知道的， 但是有沒 有從本質(zhì)上了解這些現(xiàn)象是為什么發(fā)生的， 是怎么樣發(fā)生的， 為什么會(huì)有這樣的結(jié)果。 接下 來是我根據(jù)觀察廚房現(xiàn)象和以前的經(jīng)驗(yàn)，然后根據(jù)我所學(xué)的物理知識(shí)很上網(wǎng)搜索的一些資 料，對(duì)一些現(xiàn)象作了一些解釋和說明。 關(guān)鍵詞 ：廚房；物理；電學(xué)；力學(xué)；熱力學(xué) 廚房中的物理學(xué)知識(shí)很多，
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