針對本地區庫存玉米在夏季儲存過程中因上層糧溫升高后易引起局部發熱、生霉及脂肪酸值升高過快等現象,充分利用我庫現有倉房設施及本地的自然條件,開啟倉庫頂部墻壁空調機控制倉溫在25℃以下,在高溫季節進行機械制冷,人為降低倉溫控制上層糧溫,達到了玉米安全過夏和延緩儲糧品質劣變的目的。

南方沿海高溫高濕地區高大平房倉常規儲存早秈稻,表層糧溫過高,加劇糧食品質劣變速度。采用綜合控溫手段,夏季利用空調控溫,通過控制倉溫來控制糧堆溫度,特別是表層糧溫,從而改善糧食儲存品質,控制害蟲的發生危害,減少化學殺蟲劑的使用和對儲糧的污染,對保障糧食的質量與數量安全具有非常重要的意義。

對高大平房倉采用空調控溫儲糧的實際效果進行研究,試驗結果表明:空調制冷控制倉溫和表層糧溫效果明顯,空調倉通過控溫抑制了表層糧食脂肪酸值上升,較同期對照倉低1.0(koh/干基)/(mg/100g),作用明顯。

通過對不同空調溫度設定情況下,一周內倉內四層倉溫、表層糧溫的變化、能耗數據進行采集分析,結果表明,空調控溫條件下,倉溫表現出明顯的溫度分層現象,各層間大小關系為第四層>第一層>第三層>第二層,在空調停止后2h內,倉溫大幅度反彈,但并未超過原始溫度;對于表層糧溫,空調控溫時的溫度比關停時普遍低0.5℃左右;在能耗方面,溫度設置為23℃和17℃的兩個倉房,耗電量大體相同。綜合可知,空調控溫宜采用連續運行方式。

對高大平房倉采用空調控溫儲糧的實際效果進行研究,試驗結果表明:空調制冷控制倉溫和表層糧溫效果明顯,空調倉通過控溫抑制了表層糧食脂肪酸值上升,較同期對照倉低1.0(koh/干基)/(mg/100g),作用明顯。

大豆富含蛋白質和脂肪,在儲藏過程中容易出現吸濕生霉、浸油赤變、品質劣變、發芽力喪失等不良現象,儲藏穩定性較差。中央儲備糧德州直屬庫利用倉頂隔熱改造、倉內密閉保溫等方法和措施,探索了一些大豆的儲存管理經驗。

針對夏季華南地區長期高溫,表層糧食溫度上升較快,從而引起糧食發熱、品質劣變的問題,利用現有倉房采用空調制冷技術控溫,使倉溫保持不超過25℃,實現稻谷準低溫安全儲藏,進一步提高儲糧穩定性,減少儲糧害蟲的發生,有效延緩了高大平房倉內夏季糧食劣變的速度。通過空調控溫儲糧應用對比,試驗倉儲糧品質明顯優于常規管理倉。

針對江南地區夏季高溫時間較長、糧堆上層糧溫極易升高、玉米耐儲性差的情況,利用空調制冷技術對夏季高溫玉米進行控溫,使整倉玉米平均糧溫控制在20℃以下,最高糧溫點控制在25℃以下。與對照倉相比,試驗倉改善了高溫季節玉米倉的儲糧環境,整個夏季試驗倉蟲害達到基本無蟲,脂肪酸值變化較小,減緩了玉米品質劣變,同時達到年度免熏蒸,實現綠色儲糧,社會效益明顯。

廣東珠三角地區全年高溫高濕時間長,持續低溫時間較短,采用機械通風降低糧溫的機遇甚少,給較長時間安全儲糧帶來莫大的影響。適時開啟空調制冷,適當降溫降濕,創造一個長時間內比較偏低的倉溫倉濕環境,十分有利于安全儲糧,確保儲糧品質穩定,不至于因大量降濕而造成重大損失。

徐州直屬庫高大平房倉倉頂采用彩鋼板結構,夏季倉房溫度高達38℃,不利于偏高水分糧食安全儲藏度夏。2008~2009年,我庫采用空調膜下環流通風,使得表層糧食溫度比同類型倉房低5℃,且沒有采取熏蒸措施,有效保持了低溫,控制了蟲害發生,經過一個周期的保管,取得輪換效益與糧食儲藏安全雙豐收。

對入庫的秈稻谷,在冬季以通風降溫為主;氣溫回升時節,采用糧面散稻殼壓蓋,單面薄膜密閉糧面與門窗;夏季用窗式空調機膜下制冷,控制糧堆表層溫度對整倉糧溫的影響,延緩糧溫的上升,使稻谷安全儲藏順利度夏,糧食儲存品質良好。

稻谷不耐高溫,過夏容易品質劣變,安全保管難度極大。夏季高溫炎熱時,由于輻射、傳導、對流的作用,形成糧堆四周及糧堆表層溫度高的熱皮現象,高大平房倉倉拱是外部熱量傳入的主要部位,也是糧堆表面的最大熱源。利用屋頂風機控制倉拱溫度,利用空調控制倉溫,把糧堆表層平均糧溫控制在20℃以內,創造了準低溫的儲糧環境,抑制了蟲霉繁殖,減少了儲糧污染,保證了儲糧品質,增加了儲糧經濟和社會效益。

稻谷不耐高溫,過夏容易陳化,安全保管難度極大。利用屋頂風機控制倉拱溫度,利用空調控制倉溫,把糧堆表層平均糧溫控制在20℃以內,創造了準低溫的儲糧環境,保證了儲糧品質,控制了蟲霉發生,減少了儲糧污染,增加了儲糧經濟和社會效益。

選取2棟倉房進行通風降溫效果比較,對實驗倉進行改造,增加倉房軸流風機數量和風機總功率;增加地上籠通風口數量;改變糧堆底層地上籠鋪設方式,對比2棟倉房糧溫變化和風機使用情況。試驗結果顯示,多風道的通風系統在通風降溫幅度、速度等方面具有較好效果。

采用隔熱材料pef貼頂隔熱,同時輔以屋頂自動噴水降溫,有效降低了倉頂溫度,從而降低倉內溫度,減緩糧溫上升速度,保持糧食品質新鮮,提高糧食輪換經濟效益。

以彩鋼板輕鋼結構作為大型高大平房倉的屋面,雖然解決了倉房跨度大的難題,但給糧食保管工作增加了相當的難度。為此,我們根據糧庫實際情況,充分利用現有設備、設施,經過一個儲糧年度初步實踐,基本保證了儲糧安全。

高大平房倉屋面隔熱與拱板通風降溫改造

彩鋼板頂高大平房倉儲糧初探

在富氮低氧儲存條件下,對平房倉內氣囊薄膜上下形成的空間,進行了三種不同空調控溫安裝方式的試驗,試驗結果表明,采用蒸發器(室內機)(不帶風機)+中壓風機組合,利用pvc管道及管道上開孔來輸出冷氣和回送氣體,形成內部循環式的氣流空調控溫安裝方式,可以有效控制平房倉的倉溫。

用pef在高大平房倉糧堆表面進行壓蓋,經2001年過夏使用結果表明pef材料有良好的隔熱效果,能有效地控制糧堆溫度上升幅度,克服了高大平房倉屋面隔熱性能差,上層糧溫易升高的弊端,可有效控制蟲霉危害,符合推廣綠色儲糧的技術要求,達到控溫儲存,延緩糧食陳化的目的。

中央儲備糧阿克蘇直屬庫地處新疆天山南側,塔克拉瑪干沙漠北緣,氣候干燥,年降水量64.6ml,全年20℃以上的天數有105天,其中最高溫在40℃左右的有55天,年平均濕度59.9％。由于沙漠性氣候原因,4～9月平均日照時間在13小時左右,我庫高大平房倉的長度為54m,寬度為24m,采用空心墻體隔熱處理。通風道為地上籠,呈兩個并列的“u”形和形布局,地上籠間隔4.5m,距墻壁1.5m。鐵板開孔率30％～35％,長度為

高大平房倉在儲小麥通風調質技術應用研究——采用高壓微霧糧食調質機加濕技術，配合下行式通風和糧面布探管輔助通風技術，對待出庫的裝糧高達6m且糧面為梯形的大型房式倉小麥進行通風調質試驗。倉內小麥平均水分由原來的11．9％升至12．9％，增幅1．0％，且糧...