格式:pdf
大小:245KB
頁數: 4頁
采用固相萃取法快速提取油脂中的膽固醇,與氣相色譜-質譜(GC-MS)聯用建立測定油脂中膽固醇含量的快速分析方法,用于鑒別潲水油。該方法膽固醇的提取時間不超過15min,在2~250mg/L的范圍內,膽固醇質量濃度與峰高成良好線性關系,相關系數R2為0.9993,相對標準偏差優于3.2%,方法的檢出限為0.12mg/L。試驗表明:固相萃取-GC-MS聯用法,操作簡單、膽固醇測定回收率好,耗時短、消耗試劑量少,1h內完成油脂中膽固醇的測定,便于快速鑒別潲水油。