在競爭和壓力日益增長的今天;人們對于精神消費(fèi)的需求更加迫切;對生活及消費(fèi)環(huán)境的要求愈來愈高;餐飲店尤其是品牌餐飲空間不僅要具備基礎(chǔ)的就餐功能;還需具有一定的文化內(nèi)涵及休閑娛樂功能來滿足消費(fèi)者的精神需求;星巴克作為咖啡行業(yè)中的佼佼者;通過其室內(nèi)裝飾及陳設(shè)傳達(dá)出北美家庭式咖啡館的文化情感;營造出除家庭和工作外的"第三空間";餐飲空間的舒適度和設(shè)計(jì)感、精神內(nèi)涵和文化訴求也成為企業(yè)家的追求目標(biāo);