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2015-2022 年中國商用廚房設備行業 分析及投資趨勢研究報告 中國產業研究報告網 什么是行業研究報告 行業研究是通過深入研究某一行業發展動態、 規模結構、競爭格局以及綜合 經濟信息等,為企業自身發展或行業投資者等相關客戶提供重要的參考依據。 企業通常通過自身的營銷網絡了解到所在行業的微觀市場, 但微觀市場中的 假象經常誤導管理者對行業發展全局的判斷和把握。 一個全面競爭的時代, 不但 要了解自己現狀, 還要了解對手動向, 更需要將整個行業系統的運行規律了然于 胸。 行業研究報告的構成 一般來說,行業研究報告的核心內容包括以下五方面: 行業研究的目的及主要任務 行業研究是進行資源整合的前提和基礎。 對企業而言,發展戰略的制定通常由三部分構成: 外部的行業研究、 內部的 企業資源評估以及基于兩者之上的戰略制定和設計。 行業與企業之間的關系是面和點的關系, 行業的規模和發展趨勢決定了企業
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這個問題你問得太籠統了,我幫你把思路整理一下吧! (全部根據自己的經驗總結出來的, 我也在重慶做餐飲, 可以提供給你做參考) 1、你必須確定你餐廳的總面積多大, 根據你的 面積確定你的廚房面積,一般來說廚房面積是餐廳面積的 1/3 到 1/4,比如,餐廳 100 平米, 那么廚房就是 25 到 33 平米,我說指的就是快餐類,中餐還需要更大面積! 2、確定了你的 廚房設備后就可以根據你的面積規劃廚房圖紙,首先需要確定的是下水、電路、煤氣管道、 排煙管道。 3、確定了基本圖紙就可以在圖紙里排相應的設備了, 快餐也分很多類,不同類 的快餐用的設備都不一樣, 比如鄉村基全部采用的是電類廚具, 他總部配送出來的東西都是 半成品基本只需要加熱就可以了, 我估計你現在根本做不到這一點, 所以我建議你采用燃氣 類的廚具,雙眼灶是必須的,根據的面積可以采購兩臺還是一臺, 100平米一下一臺就可以 了,價格