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更新時間：2025.05.11

頭條 問個問題，酸奶機酸奶機怎樣做酸奶

酸奶引子：在超市、淘寶、京東購買酸奶發酵劑。另外剩余酸奶也可以用。　　使用酸奶機制作酸奶的步驟：　　1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出；　　2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒；　　...

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本文對木菠蘿酸奶的加工工藝進行了初步探討,對果肉的添加量,菌種的選擇作了一些對比,研制出了具有濃郁木菠蘿香味的攪拌型果肉酸奶。

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木菠蘿酸奶加工工藝研究

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1.所用菌種酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。2.牛奶加熱的溫度如過高，會殺死酸奶中的乳酸菌造成發酵失敗，如溫度過低又會造成發酵緩慢，以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成...查看詳情

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純牛奶1L、酸奶100-200ml（記得要買原味的。看看酸奶的成分，含3種菌的效果比較好）1、帶蓋的耐高溫容器（最好是玻璃的，不銹鋼的也行，沒有就用微波爐飯盒吧）洗凈，包括蓋子一起...查看詳情

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酸奶機怎么做酸奶制作方法：1.將市場上買來的常溫的鮮奶和純酸奶按 10：1 的比例或 1 升鮮奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶內，攪拌均勻后蓋好酸奶桶蓋，然后把酸奶桶放入酸奶機紅外恒溫箱內...查看詳情

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把直接接觸酸奶的容器（內膽）包括蓋子、攪拌的勺子等用沸水沖來殺菌消毒，或者在容器里加1/4的熱水，把勺子什么的放進去，蓋好蓋子，放微波爐轉5分鐘左右，利用蒸汽也可以達到消毒...查看詳情

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怎么用酸奶機做酸奶，難嗎？ (4) 95

倒入大概500毫升的純牛奶至酸奶鍋中(可以去超市買兩盒蒙牛的純牛奶)倒入25ML的酸奶，這個需要自己把握，純牛奶跟酸奶的比例是1000：50，酸奶最好是新鮮的酸奶將芒果切成芒果肉丁...查看詳情

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第一步，開水消毒，把容器和蓋子都用開水燙一遍第二步，一袋菌粉或者50ml酸奶，倒入容器，放入1L純牛奶，買的袋裝那種就可以，攪拌均勻。第三步，插電放那發酵12小時。第四步，12小時...查看詳情

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自家用酸奶機做酸奶一定要注意的問題！前兩天買了個酸奶機做了回酸奶。加上其他媽媽給的經驗，我也總結了幾點：1. 酸奶的品質很重要！要買老口味或者純的原味酸奶，我買的是輝山老口味原味酸...查看詳情

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酸奶機制作酸奶的做法：主料：純奶4袋，菌粉1小袋。輔料：蜂蜜適量。制作過程：1、先上成品圖。我用的川秀菌粉，做出的酸奶非常粘稠。學會了基本做法，自己做的時候可以加些自己愛吃的水果丁...查看詳情

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