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http://www.jiujiaosheji.com 酒窖設計整體酒窖工程 酒窖設計是整體酒窖工程中最重要的部分， 整體酒窖工程包括酒窖工程設計還包括酒選 址、選材、設備選用、酒窖工程施工等一系列問題。酒窖工程設計需要考慮溫濕度、光線、 酒窖空調等諸多因素。 一、酒窖工程之酒窖設計 1、溫濕度 葡萄酒對儲存的溫度有極高的要求，最理想的儲存溫度是 8-18℃。溫度過低，會使葡 萄酒的成熟過程變慢，反之，溫度過高會使葡萄酒早熟，缺乏細膩的層次感。儲存葡萄酒還 有一個重要指標就是酒窖內濕度。 酒窖內理想的濕度是 70%-80%。但是不管是溫度還是濕度， 一樣要恒定。波動過大也會影響酒的品質。 2、光線 葡萄酒怕光， 因為光輝加速葡萄酒中分子運動， 加速其成熟過程， 葡萄酒要在緩慢的過 程中成熟才好。所以酒窖內要求光線一定要盡可能的暗，采用冷光源燈。 3、無震動 儲存葡萄酒時還要注意避免震動，
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1.樁基工程（如有）： 70～100 元/平方米； 2.鋼筋： 40～75KG/ 平方米（多層含量較低、高層含量較高），合 160 ～ 300 元/平方米； 3.砼：0.3～0.5 立方 / 平方米（多層含量較低、高層含量較高 )，合 100 ～ 165 元/平方米； 4.砌體工程： 60～120 元 / 平方米（多層含量較高、高層含量較低 )； 5.抹灰工程： 25～40 元/平方米； 6.外墻工程（包括保溫）： 50～100 元/ 平方米（以一般涂料為標準，如為 石材或幕墻，則可能高達 300 ～1000 元 /平方米； 7.室內水電安裝工程（含消防）： 60～120 元/平方米（按小區檔次，多層 略低一些）； 8.屋面工程： 15～30 元/平方米（多層含量較高、高層含量較低 )； 9.門窗工程（不含進戶門）： 每平方米建筑面積門窗面積約為 0.25 ～0.5 平方米 (與設計及
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