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樂百氏（廣東）飲用水有限公司天津分公司 食品安全應急預案 應急行動預案 編號： TJRBS-XZZD-12 四、食品安全應急行動預案 1 目的 為了避免、降低食品安全潛在危害，特根據工廠實際情況和《應急準備與響應 控制程序》特制定此方案。 2 職責 2.1品控部負責本應急預案的制定與監督； 2.2所有部門負責按預案要求具體執行； 3 工作程序 3.1 當關鍵控制點的關鍵限值超出或操作性前提方案失控時，所生產的產品有潛 在不安全因素； 3.2 發生不安全產品后組織食品安全小組成員進行糾正，以防止再次發生類似情 況，具體執行“糾偏控制程序” ； 3.3 潛在不安全產品封存， 食品安全小組及化驗室共同對產品進行評估， 必要時送 外部檢測機構； 3.4 食品安全小組評估產品合格可予以發貨， 不合格時產品做報廢處理； 已發出工 廠產品啟動撤回，具體執行“撤回控制程序” 。 4相關文件 應急準備和響
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黨的十七屆三中全會明確指出:"必須鞏固和加強農業基礎地位,始終把解決好十幾億人口吃飯問題作為治國安邦的頭等大事……"要把治國安邦的這件大事辦好,關鍵是要堅持科學發展觀統領農業社會發展全局,統領農業安全食品工程全局,農業安全食品工程的成敗與否直接影響著現代農業基礎地位的牢固性,也直接影響到十幾億口人食品的質量。
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