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（建筑工程設計）四季酒店工程 設計指南 四季酒店工程設計指南 前 言 設計工程師的資質 1． 公司和有關組織的名稱和地址 2． 公司的簡要歷史和辦公地點 3． 項目施工所在地國家工程登記證明 4． 永久性人員組織表，包括職業培訓方向和營業執照的標題，標識 5． 提供人身安全工程師證書 6． 提供隊伍組成和履歷 7． 職業所需保險總額的證明（要求 5 百萬美元的保險總額） 8． 提供已完成類似項目的經驗記錄，特別強調項目的實際地點 9． 當前正在進行的項目清單 10． 每年的正常工作日 11． 類似范圍一個項目的平面圖和詳圖的復制件 12． 使用合同格式的樣本，為這個項目預設計的合同形式，包括擴初、設計、生產和施工階段中所提供 的各種工作一覽表。 13． 客戶、合同的參考清單，包括名稱、地址和電話號碼。 14． 當前的資金情況，包括最近的年度報告和參考資料 注：要求與工程隊伍會面 設計工程師
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第二章 服務案例 ●客房 編號1 案 例 客房面池和沖淋房的下水道不通暢，電視機頻道有幾個臺圖像不清晰。 處理方法 1、立即向客人表示歉意。 2、迅速安排工程人員前去維修。 3、十分鐘后對客人進行回訪，了解維修進度和客人滿意度。 4、如無法立即修復，應及時安排客人換房或給予適當補償（無房可換情況下）。 5、補償包括贈送水果、贈券；房價折扣；房間免費升級等。 分析原因 1、服務員打掃房間時沒有發現問題；發現后沒有及時報修。 2、領班、主管查房不夠認真和仔細。 3、工程沒有及時進行維修。 4、主管沒有認真驗收。 5、工程維修人員沒有定期保養房間；保養工作不到位，敷衍了事。 服務理念 與改進 1、客房是我們提供給客人的產品，設備故障就是有瑕疵，有瑕疵的產品是次品，不能夠出售。合格品的出 廠必須要經過檢驗（領班、主管、當值經理的查房）的把關。 2、我們不僅僅是賣房間，我們更多的是為客人提供服務，完
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