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活性炭殺菌操作規程 一 .蒸汽殺菌: (一)殺菌步驟: 1. 將活性炭就地控制柜面板選擇開關撥到“備用”位臵。 2. 手動打開正沖排放閥,然后緩慢打開排氣閥排水。 3. 當活性炭過濾器內水排凈后打開反洗排放閥,然后緩慢打開蒸汽 閥,直至正沖排放管有蒸汽排出時關閉正沖排放閥,使蒸汽進入 活性炭過濾器內。 4. 活性炭過濾器溫度緩慢上升,當溫度達到 90-100℃時繼續注入蒸 汽 1個小時。 5. 關閉蒸汽閥、反洗排放閥和排氣閥停止通蒸汽,使活性炭過濾器 自然降溫。 6. 當活性炭過濾器溫度降到 45℃以下時,進行正常的反洗和正沖。 (二)反洗步驟: 1. 反洗:打開反洗進水、反洗排放閥啟動超濾水泵進行反洗,反洗 時間 20-30 分鐘。 2. 打開進水、正沖排放閥進行正沖,關閉反洗進水、反洗排放閥, 時間 10分鐘。 3. 停止超濾水泵,關閉進水閥和正沖排放閥以備運行。 注:活性炭要選擇手動
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1 壓力容器安裝工程 質量證明書 設備名稱:殺菌鍋 出廠編號: R2016-153 建設單位:晉中多樂有限公司 施工單位:山西滬晉市政工程有限公司 2 壓 力 容 器 安 裝 合 格 證 建設單位 晉中多樂有限公司 安裝單位 山西滬晉市政工程有限公司 規格及型號 殺菌鍋 安裝許可證 TS3114064-2019 出廠編號 R2016-153 制造廠家 山東鼎泰盛食品工業設備股 份有限公司 制造日期 2016.7.27 安裝竣工日期 2016.10.26 壓 力 容 器 參 數 設備名稱: 殺菌鍋 設計壓力 :0.35Mpa 設計溫度 :1470C 設備類別: 一類壓力容器 工作介質 : 蒸汽、水 容 積:4.5M 3 最高工作壓力 :0.35 主體材質 筒體: S30408 封頭: S30408