美國國家芒果委員會發布新鮮芒果烹飪教育材料
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美國國家芒果委員會(NMB)最近宣布發行新的烹飪教育材料,教材專門為學生、烹飪教師和專業廚師準備。NMB正與餐飲專業人士、廚師、運營商們合作鼓勵美國各地連鎖餐廳使用新鮮的芒果制作菜肴。"新鮮芒果"———這個基本的食品餐飲業視頻和新鮮芒果課程,涵蓋了豐富的產品制作要素:芒果如何豐富菜單的內容;運營商如何用新鮮芒果來創建新鮮、美味又健康的菜單。
利用芒果樹物候期防治芒果壯鋏普癭蚊
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芒果壯鋏普癭蚊是嚴重危害廈門市道路綠化行道樹芒果的一種蟲害,以老熟幼蟲、蛹在秋、冬梢上越冬,在翌年4-5月芒果樹大量抽春梢時為害新葉。通過對芒果樹的物候期觀測,采用冬季修剪減少越冬蟲量的同時,改變芒果樹的物候,促使提前抽梢,避開壯鋏普癭蚊羽化高峰期,并結合化學藥劑綜合防治,取得良好效果。
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