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餐飲業空調環境的衛生學調查——為配合創建衛生文明城市，對市區餐飲業中的空調場所的不良因素污染水平及從業人員在空調環境工作中出現的不適反應進行了調查研究。
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。刀 留口月℃ 知嘆從 , 、石 , 與勿冠吧了 姍 中國熱帶醫學 姍 年第 卷第 期 文章編號 以刃 一 一 一 社區衛生 」 餐飲業空調環境的衛生學調查 抖側蠔羅 勸 , 污 初 一 力 一 , 叮 由 一 止 , 回加 俐 , 勸目匆堪 訓的 宋森炎 鄭群 汪垂章 中圖分類號 文從標識碼 為配合創建衛生文明城市 , 我們于 年 一 月 , 對市區餐飲業 中的空調場所的不 良因素污染水平 及從業人員在空調環境工作中出現的不適反應進行了 調查研究 。 現將結果報告如下 對象與方法 對象 采取隨機方法選取市區 家營業性中 、 西式餐館封閉型空調 , 混合型空調的用餐場所進行環 境現狀 , 環境因素測試和對暴露于空調環境一個月 以 上的從業人員為調查對象 。 觀察組來 自 家用膳場 所的工作人員共 人 , 年齡為 一 歲 , 平均年齡 歲 , 每天工作 一 小時 , 每月 一 天 , 持續
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