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第一章 基礎(chǔ)知識(shí) 1、燃?xì)庠畹亩x 所謂燃?xì)庠睿侵敢砸夯蜌狻⑷斯っ簹狻⑻烊粴獾葰怏w燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用 具。燃?xì)庠钣纸袪t盤 2燃?xì)庠畹墓ぷ髟?3燃?xì)庠畹姆诸?按安放方式：嵌入式（嵌入櫥柜臺(tái)面上開的一規(guī)定方孔內(nèi)，也可置于臺(tái)面上）和臺(tái)式（直 接置于臺(tái)面上） 按材料面板：不銹鋼面板、玻璃面板、陶瓷面板、特氟瓏面板（不粘油） 按灶眼分：主要分為單灶、雙灶和多眼灶。 按氣源分：主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。 4燃?xì)庠畹慕Y(jié)構(gòu) 家用燃?xì)庠钍峭ㄟ^燃?xì)獾幕瘜W(xué)能向熱能的轉(zhuǎn)化來烹調(diào)菜肴、加工食品， 以滿足家庭需要的燃?xì)庥镁摺Ｈ細(xì)庠钣晒獠糠帧?燃燒部分和輔助部分組成。 1、供氣部分 供氣部分包括燃?xì)夤苈罚ê細(xì)庵鞴芗爸Ч埽?，閥門等。這部分的作用是根據(jù)燃燒器的設(shè)計(jì) 流量，供應(yīng)足夠的燃?xì)饬浚婚y門是控制燃?xì)庠畹拈_關(guān)，要求閥門開關(guān)靈活， 管路及閥門應(yīng)保 證嚴(yán)密不漏氣 3、輔助部分 輔助部分包括點(diǎn)火裝
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煤氣罐減壓閥作用 理，防范投資風(fēng)險(xiǎn)， 實(shí)現(xiàn)國(guó)有資產(chǎn)的保值增值。如國(guó)資委作為國(guó)有資產(chǎn)出資人不到位、 相應(yīng) 的法規(guī)規(guī)章不健全， 一些企業(yè)盲目投資、 盲目決策等現(xiàn)象若得不到及時(shí)糾正和制止， 不僅會(huì) 導(dǎo)致國(guó)有資產(chǎn)流失，同時(shí)也將會(huì)影響到國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控政策的有效實(shí)施。 第三，由于目前各中央企業(yè)對(duì)投資活動(dòng)的管理有較大差異， 客觀上需要加強(qiáng)監(jiān)管。 中央 企業(yè)行業(yè)分布過寬，部分企業(yè)主業(yè)過多、主業(yè)方向不明，資源配置不合理。另外，企業(yè)規(guī)模 大小、管理水平也差別較大，情況各不相同。目前，大部分中央企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度較健全， 建立了企業(yè)內(nèi)部投資管理制度和相應(yīng)的投資決策程序，但仍有部分企業(yè)在這方面有較大差 距，據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2004 年中央企業(yè)投資總額約 1 萬億元，其中非主業(yè)的投資約占 5%。大部分企 業(yè)的投資行為較為規(guī)范， 投資的重點(diǎn)基本集中在企業(yè)主業(yè)上， 但少部分企業(yè)非主業(yè)投資比重 偏大，存在盲目多元化投資問題，投
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