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1 夯實人本安全管理基礎 努力實現礦井長治久安 本質安全中人本安全管理相對于物、 系統、制度三要素， 具有先決性、引導性、基礎性特點，也是三要素中最活躍、 最易變化、最難掌控的因素。煤礦井下發生的安全事故絕大 多數都是由于人的不安全行為造成的。因此，夯實人本安全 管理基礎，對實現礦井長治久安有著舉足輕重的作用。 一、強化安全教育培訓，增強人的安全意識，為實現人 本安全奠定素質基礎 要想實現人的本質安全，首先要抓好人的安全教育培訓 工作。近年來，龐莊礦本著 “以人為本、 結合實際、 突出重點、 注重實效 ”的原則，利用四級安全培訓機構陣地， 大力開展安 全技術培訓，僅今年以來，就開辦各類安全培訓班 58 期， 培訓職工 2349人，都取得了較好效果。 先后制定實施了 《職 工安全培訓管理實施細則》 、《安全教育培訓工作領導及部門 責任制》等管理制度，推行職工安全教育目標責任管理，將 安全教
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日本鳀(Engraulis japonius)是一種離水極易腐敗的小型中上層魚類,廣泛分布于中國的渤海、黃海和東海。文章利用危害分析和關鍵控制點(hazard analysis and critical control point,HACCP)體系原理分析了海上加工船加工日本鳀魚干的原料、加工工藝條件和貯藏運輸等方面對產品可能帶來的危害,指出了船上加工日本鳀魚干生產過程的關鍵控制點,制定了HACCP工作計劃表,提出了日本鳀魚干加工中原料及各加工工序的危害因素、衛生操作程序、監控測定方法和糾偏措施,構建了船上加工日本鳀魚干生產的HACCP質量安全管理體系模式。
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