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編號（學號）：2010013446 西北農林科技大學葡萄酒學院 葡萄酒項目可行性研究課程論文 題目：黑龍江省東寧縣年產 500 噸葡萄酒廠 設計可行性研究報告 姓 名： 專 業： 院 （系）： 指導教師： 完成日期： 2013年 6 月 27日 黑龍江省東寧縣年產 500噸葡萄酒廠設計可 行性研究報告 第一章：總論 1.1 項目背景 1.1.1 項目名稱 黑龍江省東寧縣年產 500噸葡萄酒廠設計可行性研究報告 1.1.2 項目提出依據 隨著人民生活水平的不斷提高，人們對酒類產品的消費觀念已發生明顯轉 變。人們逐漸從習慣于以前高度的白酒， 以及各種啤酒向追求高雅， 奢侈的葡萄 酒的方向發生著轉變。國家經委、輕工業部、商業部、農牧漁業部在貴州省貴陽 市聯合召開“全國釀酒工業增產節約工作會議” ，會議確定了“四個轉變”，即“高 度酒向低度酒轉變； 蒸餾酒向釀造酒轉變； 糧食酒向果類酒轉變； 普
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