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酒店銷售給客人的客房產品，是由酒店的建筑空間、結構、設施設備、室內裝飾、消耗用品、藝術陳設等硬件條件構成的。加上在特定時段、特定空間與環境中，消費者所取得的使用權以及在這些特定條件下我們提供給消費者的服務，這就是我們通常所說的酒店產品的硬件和軟件。可以構想：一間硬件條件良好、設計合理、品質卓越的酒店，加上良好的品牌和優秀的管理團隊，要在市場競爭中取得成功是相對容易的。反之，一個優秀的經營團隊，擁有良好的服務和卓越的管理水準，面對硬件條件先天不足、設計規劃不合理、品質低劣的酒店，無論付出多大的心血，采取多么卓越的促銷手段,
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