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沈陽皇朝萬鑫大廈結構施工技術——萬鑫大廈具有占地面積大，地下室層數多，混凝土強度等級高，結構復雜等特征。基于結構特點和施工難點，闡述了鋼管混凝土疊合柱和高強度等級混凝土結構施工的關鍵技術。
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廚房安全管理制度 為了廚房的操作安全、食品安全、人身安全，保證酒樓的正常運轉， 提高工作效率，防患于未然，給大家創造一個良好的工作環境，進一步 加強廚房規范管理，特制定本制度。 1、收貨人員嚴禁收腐爛、變質、過期、假冒偽劣食品入庫； 2、廚房操作人員嚴禁使用變質、過期、腐爛、假冒偽劣食品制作菜 品； 3、廚房操作人員必須嚴格按照《食品衛生法》的規定及廚房管理人 員的相關要求進行規范化操作； 4、廚房工作人員嚴禁攜帶私人物品、違禁物品、與工作無關的物品 進入操作間及廚房； 5、禁止非酒樓工作人員進入操作間參觀、 會客等情況（供貨商除外）； 6、廚房工作人員嚴禁吸煙、酗酒、打架斗毆、嬉戲打鬧，不得參與 和工作無關的事情； 7、各崗位人員應正確使用各自廚具、設施、設備，嚴禁違規操作； 8、廚房員工在加工食品時（如熟油、煉油、高溫烹制食品、用高壓 鍋烹制等事項）嚴禁離開工作崗位辦其他事情； 9、廚
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