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廚房設備及廚具采購清單（設備部分） 序號 名稱 規格、型號 數量 說 明 備注 1 四頭天然氣煲仔爐 700*750*800 1 臺面采用 1.2MM不銹鋼，側板采用 0.8MM不銹鋼板材制作。鐵質爐 花，天然氣燃燒爐頭。 主廚房用 2 室外燃氣熱水器 出水量 24升/分鐘 1 “能率”牌，產品編號 GQ-2440W，產品型號 JSW48。安裝在室外。主廚房用 3 微波爐 格蘭仕 1 機械式，設有燒烤功能。 主廚房用 4 立式六門冰箱 1810*760*1955 QZ1.6L6 1 星星牌QZ1.6L6，不銹鋼機身，內膽，全銅管，容積 1500升；溫 度范圍： -10～0℃，0℃～10℃，功率： 220V500W 主廚房用 5 立式四門展示冰箱 (冷藏 ) 1220*780*1955 1 星星牌GS1.0L4，不銹鋼機身，雙層玻璃門，全銅管，容積1000L, 溫度范圍： 0～1
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公共建筑廚房通風設計——廚房是公共建筑的重要組成部分，但是，在實際工作中，卻是業主、設計人員比較不重視的內容之一。以設計人員為例，建筑、給水排水、暖通空調、建筑電氣等各專業都要進行廚房內容的設計。在施工圖設計時，往往因廚房工藝不明確，該部分內...
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