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據(jù)聯(lián)合國(guó)科教文組織宣布,三大菜系被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單:法國(guó)菜、地中海菜和墨西哥菜。很詫異:怎么沒(méi)有中國(guó)菜?筆者見(jiàn)識(shí)少,對(duì)真正的地中海系的中東菜沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò),墨西哥菜太辣,地中海菜系也只嘗過(guò)原汁原味的意大利菜,但是對(duì)法國(guó)菜的入圍,是真正心服口服。這是聯(lián)合國(guó)首次將餐飲文化列
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對(duì)《營(yíng)造法式》中的裝飾紋樣和彩繪用色進(jìn)行了解讀與分析；指出了《營(yíng)造法式》的本質(zhì)是中華民族的建筑精華與中國(guó)文化中禮制精神的統(tǒng)一；傳統(tǒng)禮文化中交織著政治與倫理因素；闡釋了《營(yíng)造法式》彩畫(huà)作中色彩代表的符號(hào)意蘊(yùn)；解析了《營(yíng)造法式》中龍、鳳、麒麟、獬豸、象、熊、仙鹿、天馬等紋飾代表的政治符號(hào)意蘊(yùn)；以及海石榴華、化生、麒麟、魚(yú)、鴛鴦、柿蒂紋、瑣子、羊等紋飾代表的倫理符號(hào)意蘊(yùn)；
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