法式菜中的法蘭西精致
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據聯合國科教文組織宣布,三大菜系被列入非物質文化遺產名單:法國菜、地中海菜和墨西哥菜。很詫異:怎么沒有中國菜?筆者見識少,對真正的地中海系的中東菜沒有見識過,墨西哥菜太辣,地中海菜系也只嘗過原汁原味的意大利菜,但是對法國菜的入圍,是真正心服口服。這是聯合國首次將餐飲文化列
人民大會堂大理石廊柱翻新
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最近,從天安門前路過的行人喜悅地看到,搭設在人民大會堂北門外密密麻麻的腳手架不見了,12根大理石廊柱呈現出昔日的光彩。灰色的柱身清新、鮮明,乳白色的柱頭花飾依稀可見。1959年建成的人民大會堂歷經35年的風風雨雨,北門外的廊柱積落了不少灰塵,有的大理石塊在地震中出現了裂紋。在迎接建國45周年之
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