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吧臺設計 改革開放以后，沿海等經濟發達地區很快就出現了公共性質的酒吧。今天， 時代在不斷進步， 生活水平也在日益提高， 在這種大環境下， 吧臺便又悄悄走進 家庭，成為家居裝飾新成員。 那么，家庭酒吧在設計中， 要注意些什么問題呢？下面， 簡單介紹一下值得 注意的八個問題： 一、在室內設置吧臺，必須將吧臺看作是完整空間的一部分， 而不單只是一 件家具，好的設計能將吧臺融入空間。 吧臺的位置并沒有特定的規則可循， 設計 師通常會建議利用一些畸零空間 ，如果將吧臺融入當做是空間的主體時， 便要好 好考慮動線走向。良好的設計具有引導性，無形中使居住往來更加舒適。 二、位置當然也會影響電路和給排水設計， 尤其是離管道間或排水管較遠的 角落時，排水就成了一大難題。 排水管要有一定的傾斜角度。 如果吧臺位置離室 外近，可以將排水管接到戶外， 以單獨的管線排水； 如果須將管線接到管道間而 傾斜度又不足，
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吧臺工作人員工作細則 吧臺工作人員服務宗旨：顧客是上帝，應把顧客利益作為服務的重要目標，微笑代人， 禮貌用語，對待客戶耐心周到，做到不卑不亢，說話聲音要適中，不得大聲喧嘩，不與顧客 發生爭吵，遇到無法解決的問題及時向老板請示，為顧客提供最溫馨最簡潔的服務。 1 、每日點卡收入仔細記清，點卡系統快沒費時及時通知老板。 2 、吧臺平時要提高警惕， 注意看管好吧臺的財務及吧臺內相關物品和設備， 如去洗手間 時一定要鎖好抽屜并鑰匙隨身攜帶，物品擺放整齊不給不法分子可乘之機。 3 、背景音樂要求歡快輕盈，讓人舒適的音樂。 5 、在沒有顧客開卡的情況下當班網管可在網管專用機上玩， 但有顧客來時， 立即服務于 顧客，不得以任何理由讓顧客等待或不開卡，否則開除。 6 、嚴禁網管用顧客會員卡資金，嚴禁利用網吧管理系統私利，否則開除。 7 、吧臺除當班網管和老板
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