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雜 文 2007年第 7期 總第 265期 87 夏 書 章 中 式 裝 修 正在思考關于我 國行政成本偏高、過 高、太高和居高不下的 問題 ,讀報被《中國式 裝修年浪費 300億 》這 個比較醒目的標題吸 引住了。原來說的主 要是 :“一些政府部門 大型建筑設計追求新、 奇、特 ,已成為不節能 的典型反面教材 ,一些市級機關建筑耗電量是居民住 宅耗電量的 10倍。同時 ,中國特色的‘二次 ’裝修 , 每年造成的浪費高達 300億元?！盵 1 ]這可不是隨便說 說的一般議論 ,而是一位高級別權威人士 ———建設部 仇保興副部長所作的表示。其可信度應無可置疑。 再看下文 :“由于管理粗放 ,中國大型建筑能耗 比西方發達國家高出一倍。”[ 2 ]顯然 ,這里所說的“中 式”、“中國式 ”、“中國特色 ”都是貶義的 ,最好是加上 引號以引起注意和避免與中國特色社
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廚房中的物理知識 楊柳 數計學院、計算機科學與技術專業、 1011 班，學號： 2010117115 摘要：物理越來越廣泛地應用于們日常的生活生產中， 人們生活也越來越離不開物理， 可以說處處與物理打著交道， 就拿與人們朝夕相處的廚房來說吧， 其中就蘊涵著豐富的物理 知識我們認真觀察廚房里燃料、 炊具，做飯、做菜等全部過程， 回憶廚房中發生的一系列變 化，會看到有關的物理現象，其中會有與電學知識有關的現象，與力學知識有關的現象 ，與 熱學知識有關的現象。 我們在日常生活認為有些都是習以為常， 是人們都知道的， 但是有沒 有從本質上了解這些現象是為什么發生的， 是怎么樣發生的， 為什么會有這樣的結果。 接下 來是我根據觀察廚房現象和以前的經驗，然后根據我所學的物理知識很上網搜索的一些資 料，對一些現象作了一些解釋和說明。 關鍵詞 ：廚房；物理；電學；力學；熱力學 廚房中的物理學知識很多，
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