復合氨基酸粉替代豆粕水解液
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研制了可替代發酵培養基中豆粕水解液的一種復合氨基酸,優化了種子罐和發酵罐中復合氨基酸粉的添加配比。結果表明,復合氨基酸全部替代豆粕水解液,每噸理論酸可降低成本60元左右,產酸及轉化率也得到提高,可以大幅度提高公司生產效益水平。
紙層析法分離鑒定氨基酸.
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